Цифровую копию фрагмента этого документа можно заказать через службу ЭДД БелСХБ

Красюк, Н. А.

Современные технологии производства и использования сахарной свеклы / Н. А. Красюк ; рец. В. И. Русан [и др.]. - изд. 5-е, дораб. и доп. - Минск : Смэлток, 2014. - 513 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 504-508. - ISBN 978-985-6998-46-4.

В книге “Современные технологии производства и использования сахарной свеклы”  представлены современные интенсивные технологии возделывания сахарной свеклы, в том числе новые способы обработки почвы, борьбы с вредителями, болезнями и сорняками. Освещены вопросы уборки, хранения и транспортировки корнеплодов сахарной свеклы, пути снижения потерь (затрат) при проведении этих работ. Дана экономическая оценка выращивания сахарной свеклы и производство сахара.

Книга предназначена для работников, занятых выращиванием сахарной свеклы, ее заготовкой, хранением и переработкой на сахарных заводах и для студентов аграрных и технологических высших учебных заведений.