Цифровую копию фрагмента этого документа можно заказать через службу ЭДД БелСХБ

Voluntary Standards for Sustainable Food Systems: Challenges and Opportunities : a Workshop of the FAO/UNEP Programme on Sustainable Food Systems, 11-12 June 2013 FAO headquarters, Rome / Food and Agriculture Organization of the United Nations ; ed.: A. Meybeck, S. Redfern. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2014. - 234 p. : табл., цв. ил. - Библиогр. в конце ст. – ISBN 978-92-5-107902-7 (print). ISBN 978-92-5-107903-4 (PDF).

Перевод заглавия: Добровольные стандарты для развития продовольственных систем: проблемы и возможности.

В книге “Добровольные стандарты для развития продовольственных систем: проблемы и возможности” рассмотрены цели и задачи форума Организации Объединенных Наций (ООН), стратегия Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) в области контроля качества продуктов фермерских хозяйств, развитие и использование экологических маркировок и сертификатов на продукцию сельского хозяйства; представлена информация, ориентирующая потребителя на выбор продуктов питания.

Книга предназначена для научных работников и специалистов сельскохозяйственного производства.