
Цифровую копию фрагмента этого документа можно заказать через службу ЭДД БелСХБ


Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром". - Киев, 2002 - . - Хранится постоянно. - С 2011 г. введены оглавления. - Выходит 10 раз в год.
В журнале "Мясной бизнес" рассмотрены вопросы пищевой промышленности, мясной промышленности, оборудования, продуктов питания, ветеринарии, упаковки и стандартизации.
Журнал издается с 2002 года с периодичностью 11 номеров в год (кроме июля), объем - 80-92 стр.
Журнал предназначен для руководителей и специалистов предприятий.