Цифровую копию фрагмента этого документа можно заказать через службу ЭДД БелСХБ
Чеботарев, В. П.
Низкотемпературная сушка и режимное хранение зерна / В. П. Чеботарев ; рец.: П. П. Казакевич, В. И. Передня ; Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : НПЦ HAH Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2011. - 201 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 190-201. - ISBN 978-985-90213-6-7.
Автором данной монографии является:
Чеботарев Валерий Петрович
Чеботарев В. П. - кандидат технических наук, доцент, первый заместитель генерального директора РУП "НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства". Специализируется в области механизации уборки, послеуборочной обработки, хранения зерна и семян.
В книге "Низкотемпературная сушка и режимное хранение зерна" автором рассмотрены проблемы совершенствования технологий и технических средств послеуборочной обработки и, в частности, технологического процесса сушки зерна, которые в той или иной мере касались вопросов снижения себестоимости и энергозатрат на выполняемые технологические операции.
В монографии представлен анализ и изложены задачи, стоящие в области низкотемпературной сушки и активного вентилирования зерна и семян, рассмотрены физические и биохимические свойства и процессы, протекающие в зерновой массе. Изложены результаты теоретических и экспериментальных исследований низкотемпературной сушки неподвижного зернового слоя, описаны технологии, способы и режимы обработки и хранения зерна методом активного вентилирования.
Книга предназначена для научных работников, конструкторов, преподавателей высших и средних учебных заведений, аспирантов, магистрантов, студентов, руководителей и инженерно-технических специалистов предприятий агропромышленного комплекса.
