Цифровую копию фрагмента этого документа можно заказать через службу ЭДД БелСХБ

Формирование биохимического состава плодов видов семейства Ericaceae /Вересковые/ при интродукции в условиях Беларуси / Ж. А. Рупасова [и др.] ; ред. В. И. Парфенов ; рец.: А. П. Волынец, В. А. Самусь ; Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск : Беларуская навука, 2011. - 307 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 301-306. - ISBN 978-985-08-1277-3.

Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение

1. Обоснование направления исследований

1.1. Состояние вопроса на современном этапе
1.2. Физиологическая роль полезных веществ растительной природы
2. Условия, объекты и методы проведения исследований
2.1. Характеристика почвенно-климатических условий района исследований
2.1.1. Особенности погодных условий в период исследований
2.2. Объекты исследований
2.2.1. Vaccinium corymbosum L.
2.2.1.1. Раннеспелые сорта
2.2.1.2. Среднеспелые сорта
2.2.1.3. Позднеспелые сорта
2.2.2. Vaccinium vitis-idaea L.
2.2.3. Oxycoccus macrocarpus (Ait.) Pers.
2.3. Методы исследований

3. Динамика биохимического состава плодов интродуцированных таксонов
вересковых в многолетнем цикле наблюдений

3.1. Голубика высокорослая (Vaccinium corymbosum L.)
3.1.1. Результаты исследований 2006 г.
3.1.2. Результаты исследований 2007 г.
3.1.3. Результаты исследований 2008 г.
3.1.4. Результаты исследований 2009 г.
3.2. Брусника обыкновенная (Vaccinium vitis-idaea L.)
3.2.1. Результаты исследований 2006 г.
3.2.2. Результаты исследований 2007 г.
3.2.3. Результаты исследований 2008 г.
3.2.4. Результаты исследований 2009 г.
3.3. Клюква крупноплодная (Oxycoccus macrocarpus (Ait.) Pers.)
3.3.1. Результаты исследований 2006 г.
3.3.2. Результаты исследований 2007 г.
3.3.3. Результаты исследований 2008 г.
3.3.4. Результаты исследований 2009 г.

4. Генотипические особенности биохимического состава плодов видов сем.
Ericaceae

4.1. Ранжирование таксонов по накоплению в плодах полезных веществ
4.2. Особенности генотипической изменчивости биохимического состава плодов.
4.3. Влияние абиотических факторов на биохимический состав плодов
4.4. Соотношение долей влияния генотипа и абиотических факторов на биохимический состав плодов
4.5. Взаимозависимость компонентов биохимического состава плодов интродуцентов в многолетнем цикле наблюдений
4.6. Зависимость компонентов биохимического состава плодов от гидротермического режима вегетационного периода в многолетнем цикле наблюдений

Заключение

Литература

Авторами данной монографии являются:

Рупасова Жанна Александровна Рупасова Ж. А. – доктор биологических наук, профессор, член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси, заведующая лабораторией химии растений и технологии растительного сырья Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси.

Основной вид деятельности: экология, агрохимия, физиология и биохимия растений.

Решетников Владимир Николаевич Решетников В. Н. – доктор биологических наук, профессор, академик Национальной академии наук Беларуси, заслуженный деятель науки Республики Беларусь.

Основной вид деятельности: биохимия и физиология растений.

Василевская Тамара Ивановна Василевская Т. И. – белорусский ученый-экономист, кандидат экономических наук, профессор кафедры финансов БГЭУ.

Основной вид деятельности: налоги и налоговые платежи Республики Беларусь.

В монографии "Формирование биохимического состава плодов видов семейства Ericaceae /Вересковые/ при интродукции в условиях Беларуси" авторами обобщены результаты многолетних исследований биохимического состава плодов 30 интродуцированных таксонов сем. Ericaceae, в том числе 16 сортов голубики высокорослой, 10 сортов брусники обыкновенной и 4 сортов клюквы крупноплодной, на основании которых установлены межвидовые, межсортовые и межсезонные различия в содержании в них наиболее ценных в физиологическом плане соединений - ряда органических кислот, растворимых Сахаров, пектиновых веществ, биофлавоноидов, фенольных полимеров, растительных липидов и макроэлементов. Определена степень зависимости характеристик биохимического состава плодов интродуцентов от генотипа и гидротермического режима сезона. Выявлены таксоны, наиболее перспективные для практического использования по показателям качества ягодной продукции и устойчивости ее биохимического состава к внешним воздействиям

Книга предназначена для широкого круга специалистов в области ботаники, интродукции, физиологии и биохимии растений, сельского и лесного хозяйства.

Белорусская сельскохозяйственная библиотека

Цифровую копию фрагмента этого документа можно заказать через службу ЭДД БелСХБ