Цифровую копию фрагмента этого документа можно заказать через службу ЭДД БелСХБ
Управление качеством в сельском хозяйстве : [научное издание] / В. И. Черноиванов [и др.] ; рец.: М. Н. Ерохин, О. А. Леонов, В. М. Кряжков ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва : Росинформагротех, 2011. - 341 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 323-335. - ISBN 978-5-7367-0825-3.
Приложение: с. 226-339.
Авторами данной монографии являются:
Черноиванов Вячеслав Иванович 
Черноиванов В. И.– доктор технических наук, профессор, академик Россельхозакадемии. Директор Всероссийского научно-исследовательского технологического института ремонта и эксплуатации машинно-тракторного парка (ГНУ ГОСНИТИ). Заслуженный деятель науки и техники РСФСР, лауреат премии Совета Министров СССР.
Основной вид деятельности: восстановления и упрочнения изношенных деталей сельскохозяйственных машин, технического обслуживания и ремонта техники.
Ежевский Александр Александрович 
Ежевский А. А.– член Консультационного совета Министра сельского хозяйства России.
Краснощеков Николай Васильевич Краснощеков Н. В. |
Основной вид деятельности: механизация и автоматизация сельского хозяйства.
Федоренко Вячеслав Филиппович 
Федоренко В. Ф.–доктор технических наук, профессор. Директор ФГБНУ «Росинформагротех», главный редактор журнала «Техника и оборудование для села» член-корреспондент Россельхозакадемии по специальности «Механизация сельскохозяйственного производства», присвоено почетное звание «Заслуженный деятель науки Российской Федерации».
Основной вид деятельности: механизация, автоматизация производства, структура и принципы развития инновационной деятельности.
В книге «Управление качеством в сельском хозяйстве» авторами изложены основные направления, принципы, методы, опыт управления качеством в сельском хозяйстве. Представлен анализ состояния качества продукции, сырья и услуг. Приведена оценка нормативно-методической базы агропромышленного производства и продовольственной безопасности страны по обеспечению качества и сокращению потерь продукции. Рассмотрены объекты сельского хозяйства, определяющие характеристики качества, безопасности продукции и сырья на рынке. Проанализированы процессы действия технических, технологических, биологических и экономических регуляторов качества, меры их применения и изложен отечественный и зарубежный опыт управления качеством в сельском хозяйстве. Наибольшее внимание уделено процессам управления качеством в инженерно-технической системе.
Книга предназначена для руководителей и специалистов сельского хозяйства, науки и образовательных структур, в том числе для преподавателей, аспирантов, студентов.
